Page 1 sur 1
Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 05 août 2011, 16:04
par Ryggar
Un petit
glossaire sympa retrouvé dans mes archives et surtout bien pratique pour les batteurs, même les plus chevronnés
Je vous impose le téléchargement par FTP, je n'ai pas trouvé de solutions simples pour passer un .xls sur le fofo.
Enjoy & Cheers

Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 05 août 2011, 16:21
par moidu88
Merci pour cette jolie bible

Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 05 août 2011, 16:50
par Mr drum
Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 05 août 2011, 18:03
par Ryggar
Il ne manque plus que les échantillons mais par mail c'est pas évident... c'est plus facile avec le vin.
[BBvideo 425,350]http://www.youtube.com/watch?v=lfWf-7skaU8[/BBvideo]
Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 05 août 2011, 18:08
par Mr drum
Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 05 août 2011, 18:32
par Ryggar
Mr drum a écrit :petit whisky peu etre

)

J'ai ma bouteille de chevet, le Lagavulin 16 ans, qui m'attends impatiemment...
allez, dans une heure APÉRO.

Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 02 août 2012, 09:21
par Ryggar
Aller, je remets
le lien de la carte à jour. Pour info, il s'agit d'un petit fichier xls de quelques petites binouzes...
D'ailleurs hier soir j'ai testé la Leffe Royale, et c'est pas mal

Moins sucrée et plus goûtue qu'une 9°, voire qu'une Triple mais bon j'en avais qu'une pour le test. J'essaierais le pack d'ici peu histoire de me faire une opinion plus franche

Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 02 août 2012, 11:09
par thomas87430
Découverte d'hier à la Cervoiserie de Limoges (quel beau magasin

) : la lupulus blonde
http://www.lupulus.be/fr/biere-lupulus-blonde.html
Particularité de cette bière (que j'ai moyennement appréciée) : elle a un parfum extraordinaire avec des senteurs florales assez prononcées ... que l'on ne retrouve pas quand on la boit

Je l'ai trouvé bien fade ... pour une 8,5°. Y'a moyen de se faire bien mal au crâne avec ce genre de bière.
Bon faut dire qu'on avait pris de la Barbar à la pression avant

Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 17 août 2012, 12:18
par thomas87430
Pour compléter la liste XLS :
Trappe Quadruple à la pression redécouverte hier (
http://www.latrappe.nl/content.asp?l=FR). Pour info, c'est l'une des seules bières trappistes à être brassée au Pays-Bas (d'habitude le procédé est réservé aux abbayes Belges). C'est donc une quadruple à fermentation haute qui a vieillie en fût de chêne. Elle est subtile et puissante (10°) en même temps. Une robe blonde dorée complétée par de doux arômes d'épices et une amertume contenue ... Un très bon moment passé en sa compagnie en somme.
Un petit lien sur les appréciations de ladite mousse :
http://www.ratebeer.com/beer/la-trappe-quadrupel/4565/ (désolé pour les non anglophones, mais bon ratebeer est un site, pour ne pas dire le site, de référence en la matière)
La Kwak pression est apparue bien légère après

Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 17 août 2012, 12:23
par Mr drum
Ryggar a écrit :D'ailleurs hier soir j'ai testé la Leffe Royale, et c'est pas mal

hé hé moi c'etait cette semaine que je l'ai gouté 8-)
effectivement.....pô mal du tout
thomas87430 a écrit :Trappe Quadruple à la pression
ça donne envie ton truc là
pas très courant j'presume...

(j'veux dire trouvé ca en grande surface quoi

)
Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 17 août 2012, 16:53
par marsue
thomas87430 a écrit :Trappe Quadruple à la pression redécouverte hier (
http://www.latrappe.nl/content.asp?l=FR). Pour info, c'est l'une des seules bières trappistes à être
brassée au Pays-Bas (d'habitude le procédé est réservé aux abbayes Belges).
aaah mais c'est que ca m'interesse ca ! vais m'en aller du côté de mes point de ravitaillement préféré pour voir si j'en trouve par ici !
Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 12 oct. 2012, 19:58
par Ryggar
bon, j'ai découvert mon nouveau QG sur Paname, à 5 minutes de chez moi à pince...
Le Super Coin.
Un rade bien sympa qui passe de la bonne musique (punk / Post...) et surtout qui sert une 50aines de bières
C'est donc là-bas que j'ai découvert
la brasserie du Mont Salève 
et elles sont terribles

La tourbée plus particulièrement est magnifique : elle n'est pas sans rappeller les meilleures whiskies tourbés
La semaine prochaine, avant de me finir à la
Tourbée, j'en testerais d'autres histoire d'étoffer ma culture générale
Patron,

Re: Garçon, la carte s'il vous plaît
Publié : 05 juil. 2013, 17:45
par thomas87430
Bon par c'te chaleur et ce beau temps (enfin) quoi de mieux que de se servir une bonne petite mousse bien fraîche ?
Aujourd'hui, je suis parti à la découverte de la Samichlaus, une bière en provenance directe d'Autriche. Cette bière pose un problème quand on fait pas gaffe, elle titre 14°, autrement dit elle se rappelle à notre esprit très rapidement. Par contre, avis aux amateurs qui seraient tentés, perso, j'ai pas eu l'impression de boire une bière. Elle mousse pas et son goût tire largement vers le muscat, le porto ... donc pour ma part bof bof (mais bon hein les gouts et les couleurs

).